SHAKSHUKA SELBER MACHEN

Shakshuka ist eine feurig-würzige Spezialität aus dem Nahen Osten, die mit pochierten Shakshuka Eiern in einer reichhaltigen Tomatensauce begeistert. Für den perfekten Start werden Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in einer Pfanne mit Olivenöl goldgelb angeschwitzt. Dann werden die Tomaten eingearbeitet - frisch oder gestückelt - und mit Kreuz